Forchheimer Gaumenfreuden
Wie jeden 2. Samstag im Monat ist es am 14. November wieder soweit!
Bei einem Rundgang durch die Forchheimer Altstadt erfährt der Gast vieles über Geschichte, Brauchtum und regionale Produkte - und kann auch einge dabei verkosten. Treffpunkt ist der Rathausplatz. Zuerst geht es dann in das Fisch und Delikatessengeschäft Karnbaum. Dort erfährt man bei einem Gläßchen Sekt und kleinen Häppchen etwas über die Fischzucht und die Teichwirtschaft.
Anschließend führt der Rundgang über die "Fischkästen" an der Wiesent in die Kaffeerösterei Bogatz. Dabei erläutert der Inhaber Dieter Bogatz den Röstvorgang und zum Kaffeegenuss wird ein regionales Festtagsgebäck, das selbstgebackene "Urrädla" gerreicht.
Ohne Bier geht in Forchheim nichts, deshalb führt uns der letzte Teil des Weges über das Erlebnismuseum "Rote Mauer" in einen oberfränkischen Brauereigasthof zur Brauerei Hebendanz. Nach einer Krensuppe als Vorspeise gibt es fränkische Bratwürste mit Sauerkraut, die mit dem vorzüglichen, forchheimer Bier kombiniert werden.
Anmeldung erforderlich!
Jeden 2. Samstag im Monat um 10:30 Uhr für Einzelpersonen. Treffpunkt Tourist-Info, Rathausplatz.
Dauer 3 Stunden, 29,-€ pro Person.
Gruppen zu dieser Kondition ab 10 bis max. 20 Personen auch zu anderen Terminen. Andere Gruppengrößen, nach Absprache.
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