Empfehlung!
Datum: Donnerstag, 22. Januar 2015
Roggenale
Unbedingt probieren, bevor es ausgetrunken ist:
Roggenale der Brauerei Nikl, Pretzfeld. Zum Jahreswechsel vom Meister der Braukunst eingebraut.
Ein Ale ist ein helles (bernsteinfarben, Pale Ale) oder braunes (Brown Ale) obergäriges, stark gehopftes Bier. Wobei es ja keine allgemeingültige Einigung auf bestimmte Biertypen gibt, ist damit ein Bier der englischen Geschmacksrichtung gemeint. Also wohl mit vollem (bitterem) Geschmack, Hopfen betont mit geringer Kohlensäure. Auf jeden Fall ist dieses Roggenale sehr eigen und lohnt daher jeden Versuch!
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